Vijftien internationale topchefs verzamelen in Limburg, meer bepaald in het Kasteel van Ordingen, om hun kennis met elkaar te delen. Thema's zoals duurzaamheid, allergieën en het gebruik van streekproducten komen aan bod. Vooral dat laatste is erg belangrijk en daarom springen de topchefs de vespa op en krijgen ze een rondleiding in Haspengouw. Zo bezoeken de chefs Clos d' Opleeuw, een wijngaard in Borgloon.

Restaurant Aurum in Sint-Truiden heeft zijn eerste Michelinster te pakken. Het restaurant in het kasteel van Ordingen is de enige Limburgse nieuwkomer op de lijst van sterrenrestaurants. Die werd vandaag door Michelin bekendgemaakt. Opmerkelijk, want Aurum van chef Gary Kirchens ging pas open de week voor de eerste lockdown in maart 2020.