Chef-kok Laurens maakt ook deze week iets heerlijks klaar. Op het menu:  Kalfszwezerik - knolselder - bleekselder - koffie - proteabrood. Smakelijk!

Wil je dit gerecht bij je thuis maken? Win alle ingrediënten in een box of bestel je box.

De bijpassende wijn vind je hier.

Het recept kan je hier nalezen.